Comidas típicas de vuestra tierra
Ooooohhhhhh Xaaatooooooo!!!! me encanta el Xato, sobretodo la salsa romesco... Yo tambien soy catalana, asi q aporto mas recetas, jajajajaja. A mi me encanta la escudella (un cocido con arroz, un poco de pasta y "carn d'olla"), el trinxat de la Cerdanya (col y patata cocida, chafada, sofrita con ajito picado y acompañada por tocinillo), y como vivo en Vilafranca del Penedes, una receta "local": pollo del penedes al horno con ciruelas, piñones y patatas... brutal...
Y ahora tengo hambre!XDD
Y ahora tengo hambre!XDD
01/02/13
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